Viblance, a minőségi reggeli

Számomra a reggeli a legfontosabb étkezése a napnak, de sajnos sokszor úgy rohanok el tornázni, hogy nem ettem semmit. A jól induló reggel pedig kihat az egész napra, így azon felül, hogy finomat reggelizünk fontos arra is figyelni, hogy milyen minőséget válasszunk. Ez a két faktor az, amiben a Viblance nagyon erős. Nincsen tele mindenféle adalékanyagokkal, mesterséges ízfokozókkal, hanem az igazi és ezzel együtt intenzív ízű természetes alapanyagok dominálnak.

Isteni illata van a doboznak is, amikor kinyitom, benne a különböző ízű granolákkal és almachips-szel.

Az almachips az első, amit kibontok. Épp indultam a Fűvészkertbe megcsodálni a cseresznyfavirágzást (hétköznap érdemes menni, nem a tömegnyomorban hétvégén) és egy kis dobozban tettem el a táskámba. Útközben vettem még hozzá egy adag epret is. Remek kiegészítői voltak a barátnős csevejnek, amihez elfogyott némi alkohol egység is. Az almachips roppanóságát tökéletesen kiegészítette az eper krémessége, és ehhez még a gyümölcsös zamatú fehér bor mennyei volt.

A hosszú, szürke és hideg tél után teljesen rá vagyok pörögve a tavaszra, és igyekszem teljesen kiélvezni, magamba fogadni azt. A Margit szigeti sétámra is vittem magammal egy dobozzal, aminek a maradékát már anyukám vitte haza, annyira ízlett neki is.

A legtöbb pár grammos almachips-szel ellentétben, ahol épp mikor ráérzel az ízére már el is fogyott, a Viblance-os szinte egy feneketlen zsák, pedig csipegetek belőle folyamatosan. 240 gram. A chips maga édes és fényes, olyan, mintha be lenne vonva valamilyen sziruppal, pedig az összetevők alapján erről szó nincs: alma, almasűrítmény, szezámmag, fahéj.

Szinte soha nem eszek csokit, amikor néha megkívánom, akkor inkább egy jó minőségű csokis műzli pelyhet választok hideg rizstejjel. Egy hosszú, fárasztó és stresszes nap után kibontottam az első granolámat. A csokisat. Nagyon csokis. Nagyon finom. Hideg tej, roppanós granola, tavasz, terasz, mókus. Ami extra pontot ér, hogy nem csak nyomokban tartalmaz törökmogyorót, hanem megfelelő mennyiségben, nem viszi el a figyelmet a csokiról, de szinte minden falatnál roppan egy a fogam alatt. Tartalmas, mély íze van, semmi faxni, csokis, roppanós.

A mézeskalácsos ízű granolát natúr kókuszjoghurttal ettem. A joghurt savanyúsága nekem jól harmonizált a mézeskalács édességével. Illetve próbáltam erdei gyümölcsös szójajoghurttal is, amit szintén szívesen ajánlok.

A zöldalmás is finom sima tejjel, de ha turmixolunk bele egy almát, akkor még intenzívebb íze lesz.

A másik nagy kedvencem a málnás-kókuszos. Ez az új íz a palettán. A málna az egyik kedvenc gyümölcsöm, így nagyon megörültem neki. Nem is bonyolítottam túl ezt sem, hideg rizstej és élveztem a málna savanykásságát. Nem olvastam el a zacskóját, így először meglepődtem, hogy a kókusz és a málna mellett van még egy lágy íz a háttérben, nem tolakodóan, de tökéletes harmóniában a másik kettővel. Levendula. Ne a nagyi illatosítójára gondoljunk, tényleg csak lágyan, a háttérbe húzódva érezni.

A pekandióshoz készítettem egy erdei gyümölcsturmix-ot. Fagyasztott erdei gyümölcsöt turmixoltam össze egy nagyon kevés rizstejjel és abba tettem a granolát, mindig épp annyit, amennyit megettem, hogy ne szottyosodjon meg.

Extra tipp: hogyan illatozzunk be egy macskát. Illatos doboz kinyit. Termékek ki. Macska természeténél fogva naponta többször beleül a dobozba. Eredmény: fahéj és karamell illatú macska.

 

 

Tesztelő: Horváth Edit

 

További terméktesztjeinket itt olvashatod.

Tunki varázslat. Almacsoda, téli salsa, sült paprikás édesburgonyakrém, narancsos sütőtök csatni.

Vegan Port3in Triplex: sportital, proteingolyó- és turmixalapanyag. Teljes értékű fehérjeforrás.

A Toldi fűszer vegán tagozata: karamellizált morzsasütik, spárgás-epres hamburger, zsenge tökös fasírt kapor szósszal, és megannyi más...

Kristóf konyhája - Steiner Kristóf első szakácskönyve